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| 각종 농산물의 성분 분석에 대하여 | |||||
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| 작성자 | 이태호 | 등록일 | 2015/12/04 | 조회 | 8386 |
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저는 농민입니다. 공부를 시작하는데 농산물의 성분구성에 대한 자료를 구하고 싶습니다. 예를들어, 무우는 주로 어떤 성분들을 함유하고 있는지 즉, 수분, 섬유질, 칼숨이, 아연 같은 미네랄류, 비타민류 등등..일반적으로 혹은 표준적으로 무우에는 이런이런 성분들이 함유되어 있다는 자료를... 지금제가 구하고 있는 것은 생강, 마늘, 도라지, 고추, 토마토, 수박, 단호박, 무우, 배추, 상추, 부추,쌀, 검정콩, 등입니다. 귀 연구원에서 보유하고 있지 않다면 어디에서 구할 수 있는지라도 알려 주시면 감사하겠습니다. 꼭 부탁드립니다. |
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