저희 연구원은 1986년 설립되어, 식품위생법에 의거 국내 최초의 국가공인식품위생검사기관으로 수입식품의 통관을 위한 수입정밀검사를 비롯하여, 건강기능식품의 시험검사, 자가품질검사, 식품 등의 표시사항 설정 등 고객친화적인 식품검사서비스를 바탕으로 식품산업발전에 이바지하고 있습니다.

특히, 저희 연구원은 공인시험검사기관의 생명과도 같은 시험검사결과의 신뢰성을 확보하기 위하여 “신뢰성보증팀”을 구성, 운영하는 등 고객 여러분의 성원에 보답하고자 불철주야 노력하는 자세로 업무에 임하고 있습니다.

뿐만 아니라, 국민들이 소비하는 식품의 원천적인 안전성을 확보하기 위한 각종 식약처 시행 연구사업에 적극참여하여 식품안전관련 정책 형성에도 일익을 담당하고 있습니다.

앞으로 한국식품과학연구원은 고객여러분들의 기대에 부응하여 더욱더 신속하고 한층더 정밀한, 시험검사결과를 제공하고 더불어
국민에게는 안전한 식품이 제공될 수 있도록 각종 정책·연구사업에 적극 참여하여 세계 최고수준의 경쟁력을 갖춘 식품의
종합연구기관으로 성장해 나가도록 하겠습니다.