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수입식품 중점검사

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수입식품 중점검사항목 및 수수료(단위 : 원)

식품군 식품종 식품유형 최초정밀검사
중점검사항목
규격 수수료
1. 과자류, 빵류 또는 떡류   과자 산가(유탕,유처리식품) 2.0 이하(한과류는 3.0 이하) 29,000
세균수(밀봉제품에 한함, 발효 또는 유산균제품 제외) n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
유산균수(유산균함유제품) 표시량 이상 55,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 1종:140,000
2종:232,000
3종:309,000
푸모니신(옥수수 50% 이상 함유제품) 1 이하(B1 및 B2의 합으로서)(mg/kg)
제랄레논 50㎍/㎏이하
사이클라메이트 불검출 95,000
  캔디류 허용외 타르색소 불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
세균수(밀봉제품에 한함, 발효 또는유산균제품 제외) n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
압착강도(컵모양 젤리) 5 이하(Newton) 35,000
총아플라톡신(땅콩 또는 견과류 함유제품) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 1종:140,000
2종:232,000
푸모니신(옥수수 50% 이상 함유제품) 1 이하(B1 및 B2의 합으로서)
납(젤리, 사탕에 한함) 1.0 이하(젤리에 한한다),
0.2 이하(사탕에 한한다)
60,000
  추잉껌 허용외 타르색소 불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
산화방지제 0.4 g/kg 이하(병용할 때에는 디부틸히드록시톨루엔으로서 사용량, 부틸히드록시아니솔으로서 사용량 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.4 g/kg 이하) 75,000
총 아플라톡신(땅콩또는 견과류 함유제품) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 1종:140,000
2종:232,000
푸모니신(옥수수 50% 이상 함유제품) 1 이하(B1 및 B2의 합으로서)
  빵류 허용외 타르색소  불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
보존료 2.5 이하(프로피온산으로서) 빵류에  한함  55,000
황색포도상구균 [다만, 크림(우유, 달걀, 유크림, 식용유지를 주원료로 이에 식품이나 식품첨가물을 가하여 혼합 또는 공기혼입 등의 가공공정을 거친 것을 말한다.)을 도포 또는 충전 후 가열살균하지 않은 빵류에 한한다.] n=5, c=0, m=0/10g 116,000
살모넬라 [다만, 크림(우유, 달걀, 유크림, 식용유지를 주원료로 이에 식품이나 식품첨가물을 가하여 혼합 또는 공기혼입 등의 가공공정을 거친 것을 말한다.)을 도포 또는 충전 후 가열살균하지 않은 빵류에 한한다.] n=5, c=0, m=0/10g  76,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  떡류 사카린나트륨 0.2 이하(g/kg) 49,000
대장균 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
2. 빙과류 빙과 빙과 세균수(밀봉제품에 한함, 발효 또는 유산균함유 제품 제외) n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
유산균수(유산균함유제품) 표시량 이상 55,000
얼음류 식용얼음 염소이온 250 이하(mg/L) 15,000
질산성질소 10.0 이하(mg/L) 47,000
암모니아성질소 0.5 이하(mg/L) 47,000
과망간산칼륨소비량 10.0 이하(mg/L) 12,000
세균수 n=5, c=2, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10/50ml 80,000
어업용얼음 증발잔류물 1,500 이하(mg/L) 12,000
세균수 n=5, c=2, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10/50ml 80,000
3. 코코아
가공품류
또는
초콜릿류
코코아가공품류 코코아매스 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
코코아버터 요오드가 33~42 30,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
코코아분말 2.0 이하(mg/kg) 60,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
기타코코아가공품 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
초콜릿류 초콜릿
밀크초콜릿
화이트초콜릿
준초콜릿
허용외 타르색소 불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
세균수(밀봉제품에 한함, 발효 또는 유산균 제품 제외) n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
유산균수(유산균함유제품) 표시량 이상 55,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
초콜릿가공품
허용외 타르색소 불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
세균수(밀봉제품에 한함, 발효 또는 유산균 제품 제외) n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
유산균수(유산균함유제품) 표시량 이상 55,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
총아플라톡신(초콜릿가공품에 해당, 2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
4. 당류 설탕류 설탕
당도(%) 99.7 이상(단 갈색설탕은 97.0 이상) 20,000
사카린나트륨 불검출 49,000
0.5 이하(mg/kg) 60,000
이산화황 0.020 미만(g/kg) 36,000
기타설탕 당도(%) 86.0 이상 20,000
사카린나트륨 불검출 49,000
1.0 이하(mg/kg) 60,000
이산화황 0.020 미만(g/kg) 36,000
당시럽류 당시럽류 총당 60.0 이상(%) 52,000
1.0 이하(mg/kg) 60,000
사카린나트륨 불검출  49,000
올리고당류 올리고당
올리고당가공품
올리고당 함량
①프락토올리고당, 이소말토올리고당, 갈락토올리고당, 자일로올리고당, 겐티오올리고당은 각각 해당 올리고당 10 이상
②말토올리고당∶40 이상
③올리고당가공품∶①∼②에서 정한 개별올리고당 함량 이상이어야 한다.
공전참조(개별올리고당함량 이상) 문의
1.0 이하(mg/kg) 60,000
포도당 포도당 포도당당량(액상제품에 한함) 80.0 이상(D.E) 31,000
사카린나트륨 불검출  49,000
덱스트린분(분말·결정제품에 한함) 4.0 이하(%) 27,000
0.5 이하(mg/kg) 60,000
과당류 과당
과당 98.0 이상 (무수물기준) 36,000
비선광도 -89.0 ~ -93.5 18,000
사카린나트륨 불검출  49,000
0.5 이하(mg/kg) 60,000
기타과당 과당 35.0 이상 (무수물기준) 36,000
사카린나트륨 불검출  49,000
0.5 이하(mg/kg) 60,000
엿류 물엿
기타 엿
덱스트린
포도당당량 물엿 : 20.0 이상(D.E) 31,000
기타엿 : 10.0 이상(D.E)
덱스트린 : 20.0 미만(D.E)
사카린나트륨 불검출 49,000
1.0 이하(mg/kg) 60,000
당류가공품 당류가공품 대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
보존료 식품첨가물공전에 사용기준 130,000
허용외 타르색소 불검출 42,000
타르색소(정량) 식품첨가물공전에 사용기준 79,000
5. 잼류  
기타잼
타르색소(기타잼 제외) 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 130,000
1.0 이하(mg/kg) 60,000
6. 두부류 또는 묵류   두부
유바
가공두부
묵류
대장균군(충전,밀봉제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
타르색소 불검출 42,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
7. 식용유지류 식물성유지류 콩기름(대두유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 123~142 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
옥수수기름(옥배유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 103~130 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
채종유(유채유 또는 카놀라유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 95~127 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
미강유(현미유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 92~115 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
참기름 산가 4.0 이하 29,000
요오드가 103~118 30,000
리놀렌산 0.5 이하(%) 55,000
에루스산 불검출 55,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
추출참깨유 산가 0.6 이하 29,000
요오드가 103~118 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
들기름 산가 5.0 이하 29,000
요오드가 160~209 30,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
추출들깨유 산가 0.6 이하 29,000
요오드가 160~209 30,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
홍화유(사플라워유 또는 잇꽃유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 140~150 (고올레산 제품 : 80 ~ 100) 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
해바라기유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 120~142 (고올레산 제품 : 78 ~ 90) 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
목화씨기름(면실유) 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 102~120 (목화씨스테아린유 : 83 ~105,
목화씨샐러드유 : 105 ~ 123) 
30,000
냉각시험(목화씨샐러드유에 한함) 5시간 30분 맑고 투명하여야한다 12,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
땅콩기름(낙화생유) 산가 0.6 이하 (혼합유 및 압착유는 2.0 이하) 29,000
요오드가 84~103 30,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
올리브유 산가 0.6 이하 (혼합유 및 압착유는 2.0 이하) 29,000
요오드가 75~94 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
팜유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 44~60 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
팜올레인유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
과산화물가 5.0 이하 18,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
팜스테아린유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
과산화물가 3.0 이하 18,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
팜핵류 산가 0.6 이하 29,000
요오드가 14~22 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
야자유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
요오드가 7~11 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
고추씨기름 산가 0.6 이하(압착유는 3.0 이하) 29,000
요오드가 120~139 30,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
기타식물성유지 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
동물성유지류 어유 산가 3 이하(크릴유는 45 이하) 29,000
과산화물가 5 이하 18,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소(크릴유 제외) 0.1 이하(mg/kg) 60,000
무기비소(크릴유에 한함) 0.1 이하(mg/kg) 152,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
기타동물성유지 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
식용유지가공품 혼합식용유 산가 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) 29,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
향미유 산가 3.0 이하 29,000
타르색소 불검출 42,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
가공유지 산가 0.6 이하 29,000
과산화물가 3.0 이하 18,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
쇼트닝 산가(업소용으로서 레시틴, 글리세린지방산 에스테르 등 유화제 사용제품 제외) 0.8 이하(다만, 일반 시중에 유통 판매할 목적이 아닌 업소용으로서 레시틴, 글리세린지방산에스테르 등 유화제를 사용한 경우는 제외한다) 29,000
산화방지제 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
마가린 조지방 80.0 이상(다만, 저지방마가린은 10,0이상 80.0미만이어야 한다.) 40,000
산가(유지방 또는 레시틴, 글리세린지방산 에스테르 등을 사용한 경우 제외) 1.0 이하(다만, 유지방 또는 레시틴, 글리세린지방산에스테르 등을 사용한 경우는 제외한다) 29,000
타르색소 불검출 42,000
산화방지제 식품공전 참조 125,000
보존료 식품공전 참조 75,000
0.1 이하(mg/kg) 60,000
비소 0.1 이하(mg/kg) 60,000
벤조피렌 2.0 이하(㎍/kg) 150,000
모조치즈 대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
허용외타르색소 불검출 42,000
식물성크림 수분(분말제품에 한함) 8.0 이하(분말제품에 한한다.) 12,000
대장균군(건조제품 제외) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
기타식용유지가공품 산가 3.0 이하 29,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
8. 면류   생면
숙면
건면
유탕면
타르색소 불검출 42,000
보존료 불검출 130,000
대장균(주정처리제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
데옥시니발레놀 0.75 이하(mg/kg) 90,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
9. 음료류 다류 침출차 타르색소 불검출 42,000
5.0 이하 (mg/kg) 60,000
잔류농약 : 「수입식품등 검사에 관한 규정 [별표3] 1.동시다성분 검사대상 농약 농약58종 854,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
액상차 타르색소 불검출 42,000
0.3 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.1 이하 (mg/kg) 60,000
주석(알루미늄캔 이외 액상캔제품) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수 n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
고형차 타르색소 불검출 42,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
커피 커피 2.0 이하 (mg/kg) 60,000
주석(알루미늄캔 이외 액상캔제품에 한함) 150 이하(mg/kg) 60,000
타르색소 불검출 42,000
세균수(액상제품에 한함) n=5, c=1, m=100, M=1,000(액상제품에 한하며, 무지유고형분 4% 이상의 제품은 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000으로 한다. 다만, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다.) 60,000
대장균군(액상제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
오크라톡신A(볶은커피, 인스턴트커피) 볶은커피 : 5.0 μg/kg 이하, 인스턴트커피 : 10.0 μg/kg 이하 140,000
과일·채소류음료 농축과·채즙
과·채주스
과·채음료
0.05 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.1 이하(mg/kg) 60,000
주석(알루미늄 캔 이외의 캔제품) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수 n=5, c=1, m=100, M=1,000(다만, 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료가 함유된 제품은 n=5, c=1, m=100,000, M=500,000 이하) 60,000
대장균군(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유된 제품 제외) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유된 제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료 식품공전 참조 75,000
불검출(단, 비가열 과·채음료에 한함) 130,000
파튤린(사과주스, 사과주스농축액) 50μg/kg 이하 90,000
오크라톡신 A(포도주스, 포도주스농축액) 2.0 이하(μg/kg) 140,000
탄산음료류 탄산음료
탄산가스압 0.5 이상 (kg/cm2) 10,000
0.3 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.1 이하(mg/kg) 60,000
주석(알루미늄 캔 이외의 캔제품에 한함) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수 n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료  0.6 이하(안식향산으로서) 75,000

탄산수
탄산가스압 1.0 이상 (kg/cm2) 10,000
0.3 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.1 이하(mg/kg) 60,000
주석(알루미늄 캔 이외의 캔제품에 한함) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수 n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료  불검출 130,000
두유류 원액두유
가공두유
세균수 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 60,000
멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다
대장균군(멸균제품 제외) n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
발효음료류 유산균음료
효모음료
기타발효음료
유산균수 또는 효모수(살균제품,기타발효음료 제외) 유산균수 : 1 mL당 1,000,000 이상 55,000
효모수 : 1 mL당 1,000,000 이상 27,000
세균수(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료 0.05 이하(소르빈산으로서) 75,000
불검출(단, 살균제품일 경우) 130,000
인삼·홍삼음료 인삼·홍삼음료 인삼·홍삼성분 확인되어야 한다. 60,000
타르색소 불검출 42,000
0.3 이하(mg/kg) 60,000
주석(알루미늄 캔 이외의 캔제품에 한함) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수 n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료  식품공전 참조 75,000
기타음료 혼합음료
음료베이스
산소량(인위적으로 산소를 충전한 제품) 24 이상 (mg/L) 29,000
0.3 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.1 이하(mg/kg) 60,000
주석(알루미늄 캔 이외의 캔제품에 한함) 150 이하(mg/kg) 60,000
세균수(분말제품, 유산균 함유제품은 제외) n=5, c=1, m=100, M=1,000 60,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
유산균수(유산균수 함유제품에 한함) 표시량 이상 55,000
보존료 식품공전 참조 75,000
불검출(단, 분말제품 일 경우) 130,000
10. 특수용도식품 10-2
영아용조제식
영아용조제식 조단백질 1.8~4.0(g/100 kcal) 탄수화물에포함
조지방 4.4~6.0(g/100 kcal) 탄수화물에포함
리놀레산 300 이상(mg/100 kcal) 55,000
α-리놀렌산 50 이상(mg/100 kcal) 55,000
리놀레산과 α-리놀렌산의 비율 5:1∼15:1 리놀레산에 포함
탄수화물 9.0~14.0(g/100 kcal) 104,000
영양소(26개)* 비타민 류, 무기질 류 문의
사카린나트륨 불검출 49,000
타르색소 불검출 42,000
세균수(유산균 첨가제품 제외) n=5, c=2, m=1,000, M=10,000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0, 다만, 유산균 첨가제품은 제외한다) 60,000
대장균군(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0 80,000
크로노박터(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0/60g 90,000
바실러스세레우스(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=100 241,000
탄화물(분말제품) 100 g당 7.5 mg 15,000
식품공전 참조 60,000
총아플라톡신 식품공전 참조 309,000
오크라톡신 A 식품공전 참조
제랄레논 식품공전 참조
아플라톡신 M1(유성분 함유제품) 식품공전 참조 100,000
파튤린 식품공전 참조 90,000
데옥시니발레놀 식품공전 참조 90,000
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
식중독균(클로스트리디움 퍼프린젠스) n=5, c=0, m=0/25g 112,000
10-3
성장기용조제식
성장기용조제식 조단백질 3.0~5.5(g/100 kcal) 30,000
조지방 3.0~6.0(g/100 kcal) 40,000
리놀레산 300 이상(mg/100 kcal) 55,000
영양소(23개)* 비타민 류, 무기질 류 문의
사카린나트륨 불검출 49,000
타르색소 불검출 42,000
세균수(유산균 첨가제품 제외) n=5, c=2, m=1,000, M=10,000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0. 다만, 유산균 첨가제품은 제외한다) 60,000
대장균군(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0 80,000
바실러스세레우스(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=100 241,000
탄화물(분말제품) 100 g당 7.5 mg 15,000
식품공전 참조 60,000
총아플라톡신 식품공전 참조 232,000
제랄레논 식품공전 참조
아플라톡신 M1(유성분 함유제품) 식품공전 참조 100,000
파튤린 식품공전 참조 90,000
데옥시니발레놀 식품공전 참조 90,000
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
식중독균(클로스트리디움 퍼프린젠스) n=5, c=0, m=0/25g 112,000
10-4
영․유아용 곡류조제식
영․유아용 곡류조제식 조단백질 10.0 이상(건조물 기준)(%) 30,000
조지방 5.0 이상(건조물 기준)(%) 40,000
알파화도(곡류,두류,서류 등 또는 그 가공품을 25%이상 함유한 분말, 고형제품에 한함) 80.0 이상 35,000
영양소(6개)* 비타민 A,B1,B2,C ,나트륨,철 문의
사카린나트륨 불검출 49,000
타르색소 불검출 42,000
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
크로노박터(영아용제품에 한함, 멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0/60g(영아용 제품에 한하며, 멸균제품은 제외한다.) 90,000
바실러스세레우스 n=5, c=0, m=100 241,000
식품공전 참조 60,000
총아플라톡신 식품공전 참조 140,000
아플라톡신 M1(유성분 함유제품) 식품공전 참조 100,000
오크라톡신 A 식품공전 참조 140,000
데옥시니발레놀 식품공전 참조 90,000
제랄레논 식품공전 참조 140,000
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
10-5
기타 영․유아식
기타 영․유아식 알파화도(곡류,두류,서류 등 또는 그 가공품을 25%이상 함유한 분말, 고형제품에 한함, 가열섭취하는 제품 제외) 80.0 이상 35,000
나트륨 200 이하(mg/100g)) 60,000
사카린나트륨 불검출 49,000
타르색소 불검출 42,000
대장균군(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0 80,000
세균수(분말제품 제외) n=5, c=1, m=10, M=100(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 분말제품은 제외한다) 60,000
크로노박터(영아용제품에 한함, 멸균제품 제외) n=5, c=0, m=0/60g(영아용 제품에 한하며, 멸균제품은 제외한다) 90,000
바실러스세레우스(멸균제품 제외) n=5, c=0, m=100 241,000
식품공전 참조 60,000
총아플라톡신 식품공전 참조 309,000
오크라톡신 A 식품공전 참조
제랄레논 식품공전 참조
아플라톡신 M1(유성분 함유제품) 식품공전 참조 100,000
파튤린 식품공전 참조 90,000
데옥시니발레놀 식품공전 참조 90,000
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
10-6
특수의료용도등식품
환자용식품 조단백질 표시량 이상이어야 한다.
(다만, 질환의 특성상 제한할 필요가 있으면 표시량 이하)
30,000
조지방 표시량 이상이어야 한다.
(다만, 질환의 특성상 제한할 필요가 있으면 표시량 이하)
40,000
영양소(비타민, 무기질) * 영양소 항목 검사방법
1. 최초수입시는 표시항목
모두 검사
2. 무작위검사시
- 영양소 표시 5개 이하
제품은 전항목 검사
- 영양소 표시 6개 이상
제품은 표시된 영양소
중심으로 검사(주요
성분 7개 이하 검사)

* 주요성분:원료성분 함량
등을 고려하여 항목 선정
문의
불소(불소함유 첨가물을 사용한 경우에 한함) 0.2 mg/100kcal 이하 문의
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
세균수 n=5, c=1, m=10, M=100
(분말제품은 n=5, c=2, m=1,000, M=10,000)
60,000
타르색소 불검출 42,000
바실러스세레우스 n=5, c=0, m=100 241,000
선천성 대사질환자용 식품 조단백질 표시량 이상이어야 한다.
(다만, 질환의 특성상 제한할 필요가 있으면 표시량 이하)
30,000
조지방 표시량 이상이어야 한다.
(다만, 질환의 특성상 제한할 필요가 있으면 표시량 이하)
40,000
영양소(비타민, 무기질) 표시량 이상이어야 한다.
(다만, 질환의 특성상 제한할 필요가 있으면 표시량 이하)
문의
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
세균수 n=5, c=1, m=10, M=100
(분말제품은 n=5, c=2, m=1,000, M=10,000)
60,000
타르색소 불검출 42,000
바실러스세레우스 n=5, c=0, m=100 241,000
유단백 알레르기 영.유아용 조제식품 조단백질 표시량 이상이어야 한다. 30,000
조지방 표시량 이상이어야 한다. 40,000
영양소(비타민, 무기질) 표시량 이상이어야 한다. 다만, 셀레늄의 경우 9 ㎍/100 kcal 이하, 크롬, 몰리브덴의 경우 10 ㎍/100 kcal이하이어야 한다. 문의
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
세균수 n=5, c=1, m=10, M=100
(분말제품은 n=5, c=2, m=1,000, M=10,000)
60,000
타르색소 불검출 42,000
탄화물(분말제품) 100 g당 7.5 mg 15,000
크로노박터(생후 6개월미만 대상 분말제품) n=5, c=0, m=0/60g
(생후 6개월 미만의 분말제품에 한한다)
90,000
바실러스 세레우스 n=5, c=0, m=100 241,000
영.유아용 특수조제식품 조단백질 표시량 이상이어야 한다. 30,000
조지방 표시량 이상이어야 한다. 40,000
영양소(비타민, 무기질) 표시량 이상이어야 한다. 다만, 셀레늄의 경우 9 ㎍/100 kcal 이하, 크롬, 몰리브덴의 경우 10 ㎍/100 kcal이하이어야 한다. 문의
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
세균수 n=5, c=1, m=10, M=100
(분말제품은 n=5, c=2, m=1,000, M=10,000)
60,000
타르색소 불검출 42,000
탄화물(분말제품) 100 g당 7.5 mg 15,000
크로노박터(생후 6개월미만 대상 분말제품) n=5, c=0, m=0/60g
(생후 6개월 미만의 분말제품에 한한다)
90,000
바실러스 세레우스 n=5, c=0, m=100 241,000
식품공전 참조 60,000
아플라톡신 M1(유성분 함유제품) 식품공전 참조 100,000
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
체중조절용 조제식품 체중조절용 조제식품 조단백질 표시량 이상이어야 한다(g) 30,000
영양소(11항목) 표시량 이상이어야 한다 문의
대장균군 n=5, c=0, m=0, M=10 80,000
바실러스세레우스 n=5, c=0, m=100(단, 장류를 원료로 사용하는 제품은 n=5, c=0, m=1,000) 241,000
임산·수유부용 식품 임산·수유부용 식품 영양성분 표시량 이상이어야 한다(%) 문의
대장균군 n=5, c=0, m=0 80,000
세균수(액상제품에 한함) n=5, c=1, m=10, M=100 60,000
타르색소 불검출 42,000
11. 장류
* 보존료 규격은 '17.7.1 시행
  한식메주 타르색소 불검출 42,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 232,000
오크라톡신 A 20 이하(μg/kg)
  개량메주 타르색소 불검출 42,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 232,000
오크라톡신 A 20 이하(μg/kg)
  한식간장 총질소 0.7 이상(w/v%) 30,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  양조간장 총질소 0.8 이상(w/v%) 30,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  산분해간장 총질소 0.8 이상(w/v%) 30,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
3-MCPD 0.3 mg/kg 이하 146,000
  효소분해간장 총질소 0.8 이상(w/v%) 30,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  혼합간장 총질소 0.8 이상(w/v%) 30,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
3-MCPD(산분해간장 또는 산분해간장 원액을 혼합하여 가공한것) 0.3 mg/kg 이하 146,000
  한식된장 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  된장 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  고추장 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  춘장 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  청국장 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  혼합장 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
  기타 장류 타르색소 불검출 42,000
보존료 불검출 130,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
12. 조미식품 식초 발효식초 총산(초산으로서, w/v%) 4.0~20.0(다만,감식초는 2.6 이상) 12,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 0.1 이하(파라옥시안식향산으로서) 75,000
희석초산 총산(초산으로서, w/v%) 4.0~20.0(다만,감식초는 2.6 이상) 12,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 0.1 이하(파라옥시안식향산으로서) 75,000
소스류 소스 대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(비살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
허용외 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
마요네즈 대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(비살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
허용외 타르색소 불검출 42,000
토마토케첩 대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(비살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
허용외 타르색소 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
복합조미식품 대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(비살균제품) n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
허용외 타르색소 불검출 42,000
카레(커리) 카레(커리)분 타르색소 불검출 42,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(살균제품은 제외) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
금속성이물 10.0 이하(mg/kg), 크기가 2.0 mm 이상인 금속성 이물이 불검출 33,000
카레(커리) 타르색소 불검출 42,000
세균수(멸균제품) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균군(살균제품) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
대장균(살균제품은 제외) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
금속성이물 10.0 이하(mg/kg), 크기가 2.0 mm 이상인 금속성 이물이 불검출 33,000
고춧가루 또는 실고추 고춧가루 회분 7.0 이하 (%) 12,000
산불용성회분 0.5 이하 (%) 12,000
위화물 불검출(전분, 겨, 탄산염, 식염 등) 35,000
곰팡이수 20 이하(하워드곰팡이 계수장치에
의한 곰팡이 양성비율)(%)
35,000
타르색소 불검출 42,000
대장균  n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 232,000
오크라톡신 A 7.0 이하(μg/kg)
실고추 회분 7.0 이하 (%) 12,000
산불용성회분 0.5 이하 (%) 12,000
위화물 불검출(전분, 겨, 탄산염, 식염 등) 35,000
타르색소 불검출 42,000
대장균 n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
향신료가공품 천연향신료 위화물 불검출 34,000
후추가루에 한함 35,000
타르색소(고추냉이 또는 겨자가공품 제외) 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
대장균(살균 또는 건조제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
금속성 이물 10.0 이하(mg/kg), 크기가 2.0 mm 이상인 금속성 이물이 불검출 33,000
향신료조제품 타르색소(고추냉이 또는 겨자가공품 제외) 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
대장균(살균제품 또는 건조제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
곰팡이수(고추 또는 고춧가루 함유제품) 10 이하(하워드곰팡이 계수장치에
의한 곰팡이 양성비율)(%)
35,000
금속성 이물 10.0 이하(mg/kg), 크기가 2.0 mm 이상인 금속성 이물이 불검출 33,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
식염 천일염
염화나트륨 70.0 이상(%) 15,000
총염소 40.0 이상 (%) 12,000
불용분(가공소금 제외) 0.15 이하(토판염은 0.3 이하) (%) 12,000
황산이온 5.0 이하 (%) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 불검출 38,000
재제소금
(재제조소금)
염화나트륨 88.0 이상(%) 15,000
총염소 54.0 이상 (%) 12,000
불용분(가공소금 제외) 0.02 이하 (%) 12,000
황산이온 5.0 이하 (%) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 0.010 이하 38,000
태움·용융소금
염화나트륨 88.0 이상(%) 15,000
총염소 50.0 이상 (%) 12,000
불용분(가공소금 제외) 3.0 이하 (%) 12,000
황산이온 5.0 이하 (%) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 0.010 이하 38,000
정제소금
염화나트륨 95.0이상(%)(해양심층수염은 70.0 이상) 15,000
총염소 58.0이상(%)(해양심층수염은 40.0 이상) 12,000
불용분(가공소금 제외) 0.02 이하 (%) 12,000
황산이온 0.4 이하(%)(해양심층수염은 5.0 이하) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 0.010 이하 38,000
기타소금

342,000 원
염화나트륨 88.0 이상(%) 15,000
총염소 54.0 이상 (%) 12,000
불용분(가공소금 제외) 0.15 이하 (%) 12,000
황산이온 5.0 이하 (%) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 0.010 이하 38,000
가공소금 염화나트륨 35.0 이상(%) 15,000
총염소 20.0 이상 (%) 12,000
황산이온 5.0 이하 (%) 15,000
비소 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
2.0 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.5 이하 (mg/kg) 60,000
수은 0.1 이하 (mg/kg) 70,000
페로시안화이온(g/kg) 0.010 이하 38,000
13. 절임류 또는 조림류 김치류 김칫속 0.3 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.2 이하 (mg/kg) 60,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 불검출 130,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
사이클라메이트 불검출 95,000
김치 0.3 이하 (mg/kg) 60,000
카드뮴 0.2 이하 (mg/kg) 60,000
타르색소 불검출 42,000
보존료 불검출 130,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
사이클라메이트 불검출 95,000
절임류
(보존료 규격은 '17.7.1 시행)
절임식품 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0  60,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
대장균(비살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
타르색소(밀봉및가열살균 또는 멸균처리한 제품 제외) 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조(소브산,안식향산,그외보) 75,000
이산화황 식품공전 참조 36,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
당절임 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0  60,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
대장균(비살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
타르색소(밀봉및가열살균 또는 멸균처리한 제품 제외) 불검출 42,000
보존료 식품공전 참조 75,000
이산화황(건조과일류) 식품공전 참조 36,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
조림류 조림류 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0  60,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
타르색소 불검출 42,000
보존료(농산물을 주원료로 한 것에 한함)) 1.0 이하(농산물을 주원료로 한 것에 한함) (g/kg) 75,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
14. 주류 탁주 탁주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
보존료(g/kg) 0.2 이하(소브산으로서) 75,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
대장균(살균제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
약주 약주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
보존료(g/kg) 0.2 이하(소브산으로서) 75,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
대장균(살균제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10  80,000
청주 청주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
맥주 맥주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
과실주 과실주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 1.0 이하 64,000
보존료 0.2 이하(소르빈산으로서)(g/kg) 75,000
납(포도주에 한함) 0.2 이하(mg/kg) 60,000
오크라톡신 A(포도주) 2.0 이하(μg/kg) 140,000
소주 소주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
알데히드 70.0 이하(mg/100mL) 15,000
위스키 위스키 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 0.5 이하 64,000
알데히드 70.0 이하(mg/100mL) 15,000
브랜디 브랜디 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 1.0 이하 64,000
알데히드 70.0 이하(mg/100mL) 15,000
일반증류주 일반증류주 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올 1.0 이하(다만, 곡류를 주원료로 한 제품은 0.5이하)(mg/mL) 64,000
알데히드 70.0 이하(mg/100mL) 15,000
리큐르 리큐르 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 1.0 이하 64,000
기타 주류 기타주류 에탄올(v/v%) 주세법의규정에 따른다 30,000
메탄올(mg/mL) 1.0 이하 64,000
이산화황 0.030 g/kg 36,000
주정 주정 에탄올 95 이상(v/v%) 30,000
증발잔류물 2.5 이하(mg/100 g)  13,000
총산 0.002 이하 (초산 w/v%) 12,000
알데히드 1 이하(아세트알데히드 mg/100 ml)  81,000
메탄올 0.15 이하(mg/ml)
퓨젤유 0.01 이하(v/v%)
과망간산 환원성 물질(곡물주정 제외) 5분이내에 표준액보다 퇴색되지 않을 것 21,000
황산정색물(곡물주정 제외) 불검출 17,000
염화물(곡물주정 제외) 불검출 16,000
곡물주정 에탄올 85∼90 이상(v/v%) 30,000
증발잔류물 2.5 이하(mg/100 g)  13,000
총산 0.002 이하 (초산 w/v%) 12,000
알데히드 10 이하(아세트알데히드 mg/100 ml) 81,000
메탄올 0.5 이하(mg/ml)
퓨젤유 0.5 이하(v/v%)
15. 농산가공식품류 전분류 전분 회분 0.4 이하(%) 12,000
산도(0.02 N 수산화나트륨액의 소비량) 3 ml 이하 12,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
전분가공품 대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10  80,000
보존료 식품공전 참조 130,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
밀가루류 밀가루
영양강화 밀가루
회분 식품공전 참조 12,000
사분 0.03 이하 (%) 12,000
0.2 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.2 이하(mg/kg) 60,000
총아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
땅콩 또는 견과류가공품류 땅콩버터 총 아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
땅콩 또는 견과류가공품 총 아플라톡신 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
사이클라메이트(땅콩 100%제품 제외) 불검출 95,000
시리얼류 시리얼류 비타민류 표시량 이상이어야 한다 문의
무기질류 표시량 이상이어야 한다 문의
대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 80,000
푸모니신(옥수수 50%이상 함유된 제품) 식품공전 참조 140,000
데옥시니발레놀 0.5 이하(mg/kg) 90,000
제랄레논 50 ug/kg이하 232,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하)
찐쌀 찐쌀 총 아플라톡신 15.0 이하(B1, B2, G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 μg/kg 이하이어야 한다)(μg/kg) 140,000
이산화황 0.030 미만(g/kg) 36,000
0.2 이하(mg/kg) 60,000
카드뮴 0.2 이하(mg/kg) 60,000
효소식품 효소식품 조단백질 10.0 이하(%) 30,000
α-아밀라아제 표시량 이상이어야 한다 문의
프로테아제 표시량 이상이어야 한다 문의
대장균 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
기타농산가공품류 과·채가공품 산가(유탕·유처리식품) 5.0 이하 29,000
과산화물가(유탕·유처리식품) 60 이하 18,000
타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품 및 과․채가공품에 한한다) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신(2019.7.1 접수분부터) 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 1종:140,000
2종:232,000
오크라톡신 A(건조과일류) 10.0 이하(μg/kg)
이산화황 0.030 미만
건조과실 : 1.0 미만
건조코코넛 : 0.020 미만(g/kg)
36,000
금속성이물(분말형태 제품) 10.0 이하(mg/kg), 크기가 2.0 mm 이상인 금속성 이물이 불검출 33,000
곡류가공품
두류가공품
서류가공품
기타 농산가공품
산가(참깨분, 대두분, 유탕·유처리식품) 4.0 이하(참깨분, 대두분에 한함) 29,000
5.0 이하(유탕·유처리식품에 한함)
과산화물가(유탕·유처리식품) 60 이하(유탕·유처리식품에 한함) 18,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품 및 과․채가공품에 한한다) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
총아플라톡신(팝콘용옥수수가공품) 식품공전 참조 1종:140,000
2종:232,000
3종:309,000
4종:386,000
총아플라톡신(곡류가공품 및 두류가공품) 2019.7.1 접수분 식품공전 참조
푸모니신(옥수수 50%이상 함유 곡류가공품, 팝콘용옥수수가공품) 식품공전 참조
오크라톡신 A(곡류 단순가공품) 식품공전 참조
제랄레논(곡류 단순가공품) 식품공전 참조
데옥시니발레놀(곡류 단순가공품) 식품공전 참조 90,000
보존료 식품공전 참조 130,000
납(원료성분 100%일 경우, 주정제조용으로 사용되는 카사바칩 또는 카사바분말 제외) 식품공전 참조 60,000
16. 식육가공품 및 포장육 식육함유가공품 식육함유가공품 아질산이온 0.07 미만(g/kg) 36,000
타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=10, M=100 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
살모넬라균(살균제품에 해당된다) n=5, c=0, m=0/25g 76,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
17. 알가공품 알함유가공품 알함유가공품 대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=10, M=100 80,000
세균수(멸균제품, 살균제품) n=5, c=0, m=0(멸균제품에 한함) 60,000
n=5, c=1, m=10,000, M=50,000
(살균제품에한함)
살모넬라균 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
19. 수산가공식품류 어육가공품류(비살균제품은 냉동규격 제외) 어육살 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
연육 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
어육반제품 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
어묵 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
어육소시지 아질산이온 0.05 미만(g/kg) 36,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
기타 어육가공품 타르색소 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
보존료    2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
젓갈류 젓갈 타르색소(명란젓 제외) 불검출(다만, 명란젓은 제외한다) 42,000
보존료(식염함량이 8%이하의 제품에 한함) 1.0 이하(소브산으로서)(g/kg) 75,000
대장균 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
양념젓갈 타르색소(명란젓 제외) 불검출(다만, 명란젓은 제외한다) 42,000
보존료(식염함량이 8%이하의 제품에 한함) 1.0 이하(소브산으로서)(g/kg) 75,000
대장균 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
액젓 총질소(%)  1.0 이상(다만, 곤쟁이 액젓은 0.8 이상) 30,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
타르색소(명란젓 제외) 불검출(다만, 명란젓은 제외한다) 42,000
보존료(식염함량이 8%이하의 제품에 한함) 1.0 이하(소브산으로서)(g/kg) 75,000
조미액젓 총질소 0.5 이상 30,000
대장균군 n=5, c=1, m=0, M=10 80,000
타르색소(명란젓 제외) 불검출(다만, 명란젓은 제외한다) 42,000
보존료(식염함량이 8%이하의 제품에 한함) 1.0 이하(소브산으로서)(g/kg) 75,000
건포류 조미건어포 이산화황 0.030 미만(g/kg) 36,000
대장균 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
황색포도상구균 n=5, c=1, m=10 M=100 158,000
보존료 1.0 이하(소브산으로서) 75,000
사이클라메이트 불검출 95,000
건어포 이산화황 0.030 미만(g/kg) 36,000
대장균 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
보존료 1.0 이하(소브산으로서) 75,000
기타 건포류 이산화황 0.030 미만(g/kg) 36,000
대장균 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
보존료 1.0 이하(소브산으로서) 75,000
조미김 조미김 산가(유처리한 김에 한함) 4.0 이하 29,000
과산화물가(유처리한 김에 한함) 60.0 이하 18,000
타르색소 불검출 42,000
카드뮴 0.3 이하 60,000
한천 한천 조단백질 3.0 이하(%) 30,000
조회분 6.0 이하(%) 12,000
열탕불용해잔사물 4.0 이하(%) 21,000
붕산 0.10 이하(%) 61,000
기타 수산물가공품 기타수산물가공품 산가(유탕·유처리식품에 한함) 5.0 이하 29,000
과산화물가(유탕·유처리식품에 한함) 60 이하 18,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
보존료 식품공전 참조 130,000
20. 동물성가공식품류 기타식육 또는기타알제품 기타식육 또는 기타알
기타 동물성가공식품
아질산이온(기타식육이 함유된 제품에 한함) 0.07 미만(g/kg) 36,000
휘발성염기질소(기타식육 100%제품에 한함) 20 이하(mg%) 30,000
타르색소(기타식육이 함유된 제품에 한함) 불검출 42,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=2, m=10 M=100 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
살모넬라(살균제품에 한함) n=5, c=0, m=0/25g 76,000
장출혈성 대장균(원료용 분쇄육에 한함) n=5, c=0, m=0/25g 168,000
보존료(식육함유제품에 한함) 2.0 이하(소브산으로서) (g/kg) 75,000
곤충가공식품 산가(식용번데기 가공품에 한함) 5.0 이하 29,000
과산화물가(식용번데기 가공품에 한함) 60 이하 18,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
자라가공식품 자라분말
자라분말제품
회분 식품공전 참조 12,000
조단백질 식품공전 참조 30,000
히드록시프롤린 식품공전 참조 실험불가
대장균군 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
자라유제품 조지방 95.0 이상 40,000
산가 1.0 이하 29,000
과산화물가 15.0 이하 18,000
팔밑올레산 8.0~18.0 (%) 70,000
아라키돈산+에이코사펜타엔산 2.0~8.0 (%) 110,000
대장균군 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
추출가공식품 추출가공식품 타르색소 불검출 42,000
세균수(그대로 섭취하는 액상제품에 한함) n=5, c=1, m=100 M=1,000 60,000
대장균군(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품에한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
대장균(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품 제외) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
21. 벌꿀 및 화분가공품 벌꿀류 벌집꿀 전화당 50.0 이상(%) 100,000
자당 15.0 이하(%) 60,000
히드록시메틸푸르푸랄 80.0 이하(mg/kg) 92,000
탄소동위원소비율 -22.5‰ 이하 실험불가
벌꿀 물불용물 0.5 이하(%) 12,000
산도 40.0 이하(meq/kg) 12,000
전화당 60.0 이상(%) 100,000
자당 7.0 이하(%) 60,000
히드록시메틸푸르푸랄 80.0 이하(mg/kg) 92,000
타르색소 불검출 42,000
사카린나트륨 불검출 49,000
이성화당 음성 37,000
탄소동위원소비율 -22.5‰ 이하 실험불가
사양벌집꿀 전화당 50.0 이상(%) 100,000
자당 15.0 이하(%) 60,000
히드록시메틸푸르푸랄 80.0 이하(mg/kg) 92,000
탄소동위원소비율 -22.5‰ 초과 실험불가
사양벌꿀 물불용물 0.5 이하(%) 12,000
산도 40.0 이하(meq/kg) 12,000
전화당 60.0 이상(%) 100,000
자당 7.0 이하(%) 60,000
히드록시메틸푸르푸랄 80.0 이하(mg/kg) 92,000
타르색소 불검출 42,000
사카린나트륨 불검출 49,000
이성화당 음성 37,000
탄소동위원소비율 -22.5‰ 초과 실험불가
로얄젤리류 로얄젤리 10-히드록시-2-데센산 1.6 이상(건조제품은 4.0 이상)(%) 90,000
수분 65.5~68.5(%) 12,000
건조제품은 5.0 이하 (%) 20,000
조단백질 11.0~14.5(건조제품은 30.0~41.0)(%) 30,000
산도(1N NaOH mL/100g) 32~53(건조제품은 제외한다.) 12,000
대장균 n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
로얄젤리제품 10-히드록시-4-데센산 0.56 이상(%) 90,000
대장균 n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
화분가공식품 가공화분
화분함유제품
조단백질 식품공전 참조 30,000
타르색소 불검출 42,000
대장균 n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
22. 즉석식품류 생식류 생식제품
생식함유제품
클로스트리디움 퍼프린젠스 1 g 당 100 이하 45,000
바실러스세레우스 1 g 당 1,000 이하 70,000
대장균 n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
즉석섭취·편의식품류 즉석섭취식품 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균 n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
황색포도상구균 1 g 당 100 이하 45,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
장염비브리오(살균 또는 멸균처리되지 않은 해산물 함유 제품에 한함) 1 g당 100 이하 32,000
바실러스세레우스 1 g 당 1,000 이하 70,000
클로스트리디움 퍼프린젠스 1 g 당 100 이하 45,000
신선편의식품 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(즉석섭취식품, 즉석조리식품에 한하며, 즉석조리식품의 살균제품은 제외한다) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
황색포도상구균 1 g 당 100 이하 45,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
장염비브리오(살균 또는 멸균처리되지 않은 해산물 함유 제품에 한함) 1 g당 100 이하 32,000
바실러스세레우스 1 g 당 1,000 이하 70,000
장출혈성대장균 n=5, c=0, m=0/25g  168,000
클로스트리디움 퍼프린젠스 1 g 당 100 이하 45,000
즉석조리식품 세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
대장균(살균제품 제외) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
황색포도상구균 1 g 당 100 이하 45,000
살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g 76,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
만두류 만두 사카린나트륨 불검출 49,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
만두피 타르색소 불검출 42,000
보존료 불검출 130,000
대장균(주정처리제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
총아플라톡신(식물성 원료를 주원료로 한제품) 2019.7.1 접수분부터 15.0ug/kg 이하(B1,B2,G1 및 G2의 합으로서, 단 B1은 10.0 이하) 140,000
23. 기타식품류 효모식품 효모식품 대장균 n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
기타가공품 기타가공품 산가(유탕·유처리식품에 한함) 5.0 이하 29,000
과산화물가(유탕·유처리식품에 한함) 60 이하 18,000
대장균군(살균제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
세균수(멸균제품에 한함) n=5, c=0, m=0 60,000
대장균(비살균제품중 더이상 가공,가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한함) n=5, c=1, m=0 M=10 80,000
보존료 식품공전 참조 130,000
장기보존식품 통병조림식품 주석(알루미늄 캔을 제외한 캔제품) 150 이하(알루미늄 캔을 제외한 캔제품에 한하며, 산성 통조림은 200 이하이어야 한다.)

60,000
세균(5개 실험) 음성 67,000
레토르트식품 세균(5개 실험) 음성 67,000
타르색소 불검출 42,000
냉동식품(비가열)

가열하지 않고 섭취하는
냉동식품
세균수(발효제품, 발효제품 첨가 또는 유산균 첨가제품 제외) n=5, c=2, m=100,000, M=500,000 60,000
대장균군(살균제품에 해당) n=5, c=2, m=10 M=100 80,000
대장균(살균제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
유산균수(유산균 첨가제품에 해당된다) 표시량 이상 55,000
냉동식품

가열하여 섭취하는 냉동식품
세균수(발효제품, 발효제품 첨가 또는 유산균 첨가제품 제외) n=5, c=2, m=1,000.000, M=5,000,000 60,000
살균제품은 n=5, c=2, m=100,000, M=500,000
대장균군(살균제품에 해당) n=5, c=2, m=10 M=100 80,000
대장균(살균제품 제외) n=5, c=2, m=0 M=10 80,000
유산균수(유산균 첨가제품에 해당된다) 표시량 이상 55,000
식품일반   곡류(현미제외), 서류, 콩류, 견과종실류(땅콩 또는 견과류, 참깨,들깨), 과일류, 엽채류(결구엽채류 포함), 엽경채류, 근채류, 과채류, 버섯류(양송이, 느타리, 새송이, 표고, 송이, 팽이, 목이버섯에 한함), 김(조미김) 납, 카드뮴
* 김(조미김 포함)은 카드뮴만 해당
식품공전 참조 납:60,000
카:60,000
무기비소(총비소 0.2mg/kg 초과시) 식품공전 참조 152,000
1. 식물성유지류, 어유(크릴유 제외), 기타동물성유지, 혼합식용유, 향미유, 가공유지, 쇼트닝, 마가린
납, 비소(총비소 0.2mg/kg 초과시 식품공전 참조 납:60,000
비:60,000
크릴유 납, 무기비소 식품공전 참조 납 : 60,000

무기비소
: 152,000
영아용 조제식, 성장기용
조제식, 영·유아용 곡류
조제식, 기타 영·유아식, 영.유아용 특수조제식품
납, 무기비소(현미, 미강, 쌀눈, 톳 또는 모자반 사용 식품에 한함) 식품공전 참조 납 : 60,000

무기비소
: 152,000
모든 식품(영아용 조제식,
성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식, 영.유아용 특수조제식품 제외)
무기비소(현미, 미강, 쌀눈, 톳 또는 모자반 사용 식품에 한함) 식품공전 참조 152,000
1. 식물성 원료(조류 제외)*
2. 모든 가공식품**(영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영.유아용 곡류조제식, 기타 영.유아식 제외)
총 아플라톡신 식품공전 참조 140,000
영아용 조제식, 성장기용
조제식, 영·유아용 곡류
조제식, 기타 영·유아식
아플라톡신 B1 식품공전 참조  
특수용도식품(영아용 조제식,
성장기용 조제식, 영·유아용
곡류조제식, 기타 영·유아식,
영·유아용 특수조제식품) 중
유성분 함유제품
아플라톡신 M1 식품공전 참조 100,000
1. 옥수수
2. 옥수수를 단순처리한 것
(분쇄, 절단 등)
3. 곡류가공품 및 시리얼류
(옥수수를 단순 처리한
것이 50% 이상 함유),
팝콘용옥수수가공품
푸모니신(B1,B2의 합) 식품공전 참조 140,000
1. 곡류 및 단순가공품(분쇄,
절단 등)
2. 커피콩, 볶은커피
3. 인스턴트커피
4. 메주
5. 고춧가루
6. 포도주스, 포도주스농축액
(원료용 포함, 농축배수로
환산하여), 포도주
7. 건조과일류
8. 영아용 조제식, 성장기용
조제식, 영·유아용 곡류
조제식, 기타 영·유아식





오크라톡신 A 식품공전 참조 140,000
1. 사과주스, 사과주스농축액
(원료용 포함, 농축배수로
환산하여)
2. 영아용 조제식, 성장기용
조제식, 기타 영·유아식

파튤린 식품공전 참조 90,000
1. 곡류 및 단순가공품(분쇄,
절단 등)
2. 옥수수 및 단순가공품
(분쇄, 절단 등)
3. 시리얼류
4. 영아용 조제식, 성장기용
조제식, 영·유아용 곡류
조제식, 기타 영·유아식
5. 면류
데옥시니발레놀 식품공전 참조 90,000
1. 곡류 및 단순가공품(분쇄,
절단 등)
2. 과자
3. 영아용 조제식, 성장기용
조제식, 영·유아용 곡류
조제식, 기타 영·유아식
4. 시리얼류
제랄레논 식품공전 참조 140,000
1. 식용유지(식물성유지류, 어유, 기타동물성유지, 혼합식용유, 향미유, 가공유지, 쇼트닝, 마가린)
2. 숙지황 및 건지황
3. 훈제어육(건조제품 제외)
4. 훈제건조어육
5. 특수용도식품(영아용조제
식, 성장기용 조제식,
영.유아용 곡류조제식,
기타 영.유아식, 영·유아용
특수조제식품)
6. 훈제식육제품 및 그가공품
7. 흑삼(분말 포함)
8. 흑삼농축액
벤조피렌 식품공전 참조 150,000
1. 산분해간장, 혼합간장
(산분해간장 또는 산분해
간장 원액을 혼합하여 가공
한 것에 한함)
2. 식물성 단백가수분해물
3-MCPD 식품공전 참조 146,000
식용 곤충(갈색거저리유충,
쌍별귀뚜라미,장수풍뎅이
유충,흰점박이 꽃무지유충)
납, 카드뮴, 비소(갈색거저리유충,흰점박이꽃무지유충에 한함) 식품공전 참조 납:60,000
카:60,000
비소:60,000
캡슐 붕해시험 적합하여야 한다 16,000
pH 3.0~7.5 12,000
비소 1.5 이하(mg/kg) 60,000
보존료 파라옥시안식향산메틸, 파라옥시안식향산에틸 : 1.0이하(파라옥시안식향산으로서) 75,000
6개월 미만의 영유아를 대상으로 하는 가공식품 세균수 식품공전 참조 60,000
대장균군 식품공전 참조 80,000
크로노박터 식품공전 참조 90,000
농산물   드럼스틱, 멕시칸치아, 바씰, 사탕수수 농약58종 854,000
들깨 납, 농약58종 914,000
멜론, (양송이,느타리,새송이,표고,송이,팽이,목이)버섯,
아스파라거스, 양배추, 치커리, 회향
납, 카드뮴, 농약58종 974,000
커피(생두) 오크라톡신, 농약58종 994,000
호두, 밤, 호박씨 총아플라톡신, 농약58종 964,000
농산물 추가정밀 농약일 경우 동시다성분 128,000
1종추가시 11,000
총아플라톡신,오크라톡신,제랄레논,푸모니신 동시분석법(1종) 140,000
동시분석법(2종) 232,000
동시분석법(3종) 309,000
동시분석법(4종) 386,000